máy cắt bát l máy cắt cung

Máy băm thịt sử dụng hoạt động cắt của vòng quay tốc độ cao của cối xay để băm nhỏ thịt và các nguyên liệu phụ thành thịt hoặc thịt xay trong thời gian ngắn. Nó cũng có thể trộn thịt, nguyên liệu phụ và nước với nhau thành một loại nhũ tương đồng nhất.

Email

Toàn bộ máy được làm bằng thép tấm không gỉ SUS304, với cấu trúc hợp lý, hình thức đẹp và dễ dàng vệ sinh.

1. Máy này được làm bằng thép không gỉ, nhỏ gọn, đẹp và dễ vệ sinh.

2. Các thành phần chính được xử lý bởi một trung tâm gia công để đảm bảo độ chính xác của quá trình gia công.

3. Lưỡi dao sắc bén và bền bỉ, chạy êm ở tốc độ cao, có tác dụng trộn nguyên liệu và tạo nhũ tốt.

4. Vòng bi nhập khẩu được lựa chọn; động cơ tuân theo tiêu chuẩn Châu Âu và có khả năng chống quá tải mạnh mẽ.

5. Tốc độ quay đạt 4500 vòng / phút, có thể cải thiện đáng kể hiệu quả nhũ hóa, làm cho tỷ lệ sản phẩm đầu ra cao hơn và hiệu quả tốt hơn.

6. Khe hở giữa mũi dao và dao cắt nhỏ hơn 2mm.

Mô hình	ZB20	ZB40	ZB80	ZB80(tần số)	ZB125	ZB125(tần số)
Công suất sản xuất (kg / nồi)	15	30	60	60	90	90
Công suất (kw)	4.1	5.1	13,98	10.48	13,98	13,98
Cắt một lượng dao (tờ)	3	3	6	6	6	6
Cắt dao quay một số (vòng / phút)	1480/2960	1480/2960	1480/2960	CVT	1480/2960	CVT
Cắt nồi quay sớm (vòng / phút)	9	7	16/7	16/12	16/7	16/12
Kích thước của khung (mm)	780 × 600 × 850	1100 × 830 × 1080	1820 × 1380 × 1260	1820 × 1380 × 1260	2020 × 1450 × 1300	2020 × 1450 × 1300
Tổng trọng lượng (kg)	600	1000	1400	1401	1800	1800