Tin tức

Dây chuyền giết mổ gà tây giết mổ 500 con gà tây mỗi giờ đã hoàn thành và vận chuyển sang Nga.

Đây là một dự án giết mổ gà thịt hoàn chỉnh, bao gồm vận chuyển gia cầm sống, treo gia cầm sống, vệ sinh lồng gia cầm, đánh điện, giết mổ, đánh vảy, khử trùng, cắt đầu tự động, cắt móng, đuổi thịt, làm lạnh trước, phân đoạn và đóng gói.

Lò mổ công-ten-nơ này là một dây chuyền giết mổ nhỏ gọn, từ treo gia cầm sống, giết mổ, rút ​​máu, làm bỏng, loại bỏ lông và làm mát sơ bộ.

Xuất sang dây chuyền giết mổ của Uzbekistan 6000 con gà mỗi giờ.

Quy trình giết mổ gà thịt như sau: Tách lồng - treo gà sống - an thần - gây mê điện (tùy chọn) - giết mổ - rút máu - đánh vảy - rụng lông - cắt móng.

Tách lồng-treo gà-an thần-gây mê-giết mổ-chảy máu-làm bỏng-nhổ lông-cắt đầu móng-mổ xén- mổ lồng ngực - moi ruột- Làm sạch bên trong và bên ngoài kiểm tra thân thịt-làm lạnh sơ bộ (treo đáy)- phân đoạn-cấp đông nhanh - Đóng gói lại - Cấp đông.

Làm thế nào để bắt đầu dự án giết mổ gà, làm thế nào để thực hiện thiết kế và lập kế hoạch tổng thể, Làm thế nào để xác định quy mô sản xuất của tôi, làm thế nào để tính toán lượng giết mổ mỗi giờ?